COMO NOS BENEFICIA EL CHAYOTE
Una verdura que nos ayuda a adelgazar
El chayote es una verdura conocida por sus propiedades y beneficios diuréticos y el uso popular en las dietas que son para bajar de peso.
El chayote es un alimento versátil y muy saludable en la cocina centroamericana sus semillas, tallo, hojas y fruto ofrecen muchos beneficios para la salud cardiovascular, intestinal, sistema inmunologico y la diabetes.
El chayote tiene un bajo contenido calórico y su gran aporte en vitamina C, potasio, flavonoides entre otras vitaminas y componentes naturales que se recomiendan en la dieta diarias.
Las hojas y las raíces del chayote se utilizan para infusiones y como reemplazo de la papa.
De interés
el chayote permite controlar hasta el 50% la diabetes combinado con una alimentación saludable es muy útil para prevenirla.
Recetas bajas en grasas para adelgazar
Chayote con queso gratinado para 4 personas
Mondar y cortar los chayotes por la mitad, sacale la pepita del centro y ponerlos a cocer en agua con sal por unos 15 minutos, a continuación quitar el exceso de agua, dejalos enfriar unos 10 minutos si el centro del chayote es pequeño con una cuchara agrandalo, posteriormente rellena el centro con queso y los pones 5 minutos en el microondas o si es en el horno 10 minutos.
Carne picada con chayote
Sofreír la carne con todos los ingredientes excepto el chayote que lo agregaremos unos 15 minutos después cortado en cuadraditos finos.
Espero que pruebes estas recetas y que te gusten y te ayuden en tu salud.
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Las hojas y las raíces del chayote se utilizan para infusiones y como reemplazo de la papa.
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| CHAYOTE |
el chayote permite controlar hasta el 50% la diabetes combinado con una alimentación saludable es muy útil para prevenirla.
Otros beneficios del chayote
- No presenta nada de grasas saturadas
- Retrasa el proceso de envejecimiento al protegernos de los radicales libres
- Tiene efecto analgésico y antiinflamatorio
Formas de consumir el Chayote
Se puede consumir crudo o hervido en ensaladas, potajes, guisos o cocinado con otros vegetales.Recetas bajas en grasas para adelgazar
Chayote con queso gratinado para 4 personas
- 4 chayotes
- 300 gramos de queso "bajo en grasas"
- Sal al gusto
Mondar y cortar los chayotes por la mitad, sacale la pepita del centro y ponerlos a cocer en agua con sal por unos 15 minutos, a continuación quitar el exceso de agua, dejalos enfriar unos 10 minutos si el centro del chayote es pequeño con una cuchara agrandalo, posteriormente rellena el centro con queso y los pones 5 minutos en el microondas o si es en el horno 10 minutos.
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| BENEFICIOS DEL CHAYOTE |
Carne picada con chayote
- 400 gramos de carne picada
- Chayotes
- Cebolla
- Pimiento verde o rojo
- Mostaza
- Tomate natural o sofrito
- Sal al gusto
Sofreír la carne con todos los ingredientes excepto el chayote que lo agregaremos unos 15 minutos después cortado en cuadraditos finos.
Espero que pruebes estas recetas y que te gusten y te ayuden en tu salud.
Muchas gracias por leer este artículo. Si te ha servido o te ha parecido interesante puedes dejar un comentario o compartirlo en tus redes sociales :)
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